Broccoli di rapa stufati

Inserito in Ricette pugliesi

Preparazione: rapida

Difficoltà: facile

Ingredienti: 3 kg di broccoli di rapa, olio d'oliva, sale, 3 spicchi d'aglio, 1 peperoncino forte, olive

Comprate 3 kg di broccoli di rapa, puliteli scartando le foglie dure e lasciando quelle tenere. Lavateli bene e metteteli in un tegame con 2 bicchieri di acqua, mezzo bicchiere di olio di oliva, sale quanto basta, 3 spicchi d'aglio, un peperoncino forte. Fate cuocere per venti minuti senza coperchio. Accompagnate con vino bianco.

Tags: minestre

Chi siamo

Armandina e Pietro Biscotti

L'azienda agricola G.PURO PRODOTTI ARTIGIANALI DEL GARGANO di Pietro Biscotti produce olio del Gargano. 

Assistenza clienti

assistenza clienti g.puro

Per informazioni sui prodotti chiama

Pietro: +39 347 7132275
Lunedì-Venerdì: 9-21

Per informazioni sugli ordini scrivi a: ti.orupg@ofni

Dove ci puoi trovare

olio del gargano g.puro

Durante la settimana puoi trovare i prodotti tipici pugliesi di G.PURO Mercati del nord Italia (Venezia)